Tác dụng của rong nho với trẻ

Tác Dụng Của Rong Nho Trong Bảo Vệ Sức Khoẻ Mọi Người – Đặc Biệt Trẻ Nhỏ

Posted by

Rong nho là 1 thực phẩm tốt cho sức khoẻ đang hot dạo gần đây. Về tác dụng của rong nho thì có rất nhiều, nó hỗ trợ ngăn ngừa nhiều loại bệnh, giúp tăng đề kháng, và cả công dụng làm đẹp, giảm cân nữa. Đặc biệt nhất vẫn là tác dụng tốt đối với trẻ nhỏ, giúp con bạn phát triển toàn diện.

Để hiểu rõ thêm về loại rong biển này, chúng ta hãy cùng nhau xem qua bài viết này để xem rốt cuộc ăn rong nho thì có tác dụng gì? hữu ích như thế nào?

Tiểu sử rong nho

Hình ảnh rong nho
Hình ảnh rong nho

Rong nho có hình dạng như 1 chùm nho rong biển, nó cùng họ với nhiều loại tảo biển khác, được phát hiện ở ven biển Đông Nam Á, Nhật Bản và các đảo Thái Bình Dương,

Do hàm lương dinh dưỡng cao nên được ví như trứng cá muối xanh (green caviar – 1 loại trứng vô cùng đắt mà giới nhà giàu mới ăn nổi)

Và tác dụng của rong nho không chỉ đem lại bữa ăn ngon mà còn bổ cho sức khoẻ của bạn.

Có mấy loại rong nho biển

Có tất cả 2 loại là rong nho tươi và rong nho biển khô (rong nho tách nước để bảo quản lâu)

Rong nho tươi

Thu hoạch xong sơ chế rồi đóng hộp kín đem ra tiêu thu.

Loại này ngon, giò, tươi nhưng chỉ dùng được trong 7 ngày.

Khó bảo quản lâu dài được, rong sẽ mất chất và hư.

Rong nho khô

Dùng công nghệ tách nước ly tâm của Nhật, ưu điểm là giữ được lâu mà không mất chất dinh dưỡng.

Sau tách nước được hút chân không và bảo quản được tư 6 – 8 tháng. Cần dùng thì ngâm nước từ 3 – 5 phút là rong tươi ngon trở lại.

Thành phần dinh dưỡng trong Rong nho

Theo kết quả phân tích của Phòng Hoá Phân Tích, Viện Khoa Học Vật Liệu Nha Trang, thì rong nho có rất nhiều giá trị dinh dưỡng.

Rong Nho: Tên tiếng anh là sea grape

Thành phần gồm:

  • Nhiều loại khoáng đa lượng như: Ca, Mg, K, P, Na
  • Nhiều khoáng vi lượng tốt cho sức khoẻ: Sắt, Kẽm, Đồng,…đặc biệt là i-ốt.
  • Canxi: 2,1%
  • Magie: 1,2%
  • Protein: 7,4%
  • Lipit: 1,2%
  • Khoảng 20 axit amin
  • AHA, EPA, AA,..
  • Fucoidan
  • Vitamin A, B, C

Trên đây là các chất dinh dưỡng có trong rong nho, ngoài ra còn 1 vài chất khác tốt cho cơ thể mà chúng tôi không kể lên đây vì hàm lượng cũng khá ít.

Ăn rong nho có tác dụng gì? Ai nên ăn?

Ăn rong nho có rất nhiều công dụng:

  • Tăng cường sức khỏe, sức đề kháng ngăn ngừa bệnh tật, giúp trẻ phát triển cơ thể và trí thông minh toàn diện.
  • Làm đẹp da, kích thích sinh collagen giúp chống lão hóa, giúp giảm cân giữ dáng thon gọn.
  • Kích thích ăn ngon miệng chữa chứng kén ăn rau xanh của trẻ hiệu quả.

Ai nên và không nên ăn rong nho:

  • Trẻ em ốm yếu thiếu dinh dưỡng nên ăn loại rong này.
  • Người cần cải thiện sức khỏe, ngăn ngừa các loại bệnh.
  • Chị em muốn giảm cân và làm đẹp.
  • Người già cần bổ sung dưỡng chất, trường thọ
  • Lưu ý người bị dị ứng với đồ biển thì không nên ăn vì rong nho cũng là 1 loại rong biển.
  • Người thừa i ốt quá nhiều không nên ăn vì có thể làm cường giáp.

Tác dụng của rong nho là gì?

công dụng của rong nho
công dụng của rong nho

Qua bức ảnh chúng ta cũng thấy được 10 tác dụng của rong nho đối với sức khoẻ.

Cải thiện thị giác giúp mắt sáng

Trong rong nho chứa rất nhiều Vitamin A gấp 2 -3 lần cà rốt,và các chất khoáng vi lượng,…

Những hoạt chất này giúp cải thiện thi giác, bảo vệ giác mạt giúp mắt tỏ chống quáng gà, khô mắt, mỏi mắt.

Ngoài ra rong nho cũng rất giàu chất omega 3, điều này sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt.

Bổ sung canxi giúp xương chắc khoẻ

Đây cũng là 1 trong tác dụng của rong nho, vì rong nho chứa nhiều canxi, protein, các axit béo không bão hoà.

Những chất trên sẽ giúp cho xương khớp cứng cỏi, dẻo dai và bền chắc, giảm thiểu mắc bệnh loãng xương.

Ngoài ra còn có các hoạt chất DHA, EPA, AA,.. các chất thuộc nhóm omega 3 này sẽ giúp giảm tình trạng đau khớp, viêm khớp, khô khớp.

Tốt cho bênh tiểu đường

Đối với người bị tiểu đường thường cần 1 hàm lượng vitamin C cao hơn người bình thường.

Vì thiếu vitamin C sẽ dẫn đến hàng loạt các vấn đề khác như tăng cholesterol, vết thương khó lành, suy giảm hệ miễn dịch.

Vitamin C góp phần quan trọng trong kiểm soát lượng đường, giảm tích tụ sorbitol và kiểm soát quá trình glycosul hoá (hay sự kết hợp giữa protein và glucose)

Chính 2 quá trình sorbitol và glycosyl gây ra nhiều vấn đề biến chứng của tiểu đường.

Mà trong rong nho hàm lượng Vitamin C lại cực kỳ phong phú => 1 nguồn thực phẩm không thể làm lơ được.

Bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa huyết áp

Rong nho tốt cho sức khoẻ tim mạch
Rong nho tốt cho sức khoẻ tim mạch

Thêm 1 tác dụng của rong nho mang lại cho chúng ta đó là hỗ trợ tim mạch.

Vì ai cũng biết cholesterol xấu làm hại tới tim và thành mạch máu.

Mà trong rong nho lại có nhiều DHA, EPA, AA,…chúng giúp giảm nồng độ cholesterol xấu.

Kết hợp với các axit amin khác ngăn ngừa quá trình oxy hoá, tăng kết cấu thành động mạch, giúp đàn hồi, dẻo dai.

Từ đó làm cho tim khoẻ, mạch tốt, ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch và các bệnh liên quan.

Ngừa Ung Thư Quái Ác

Trong rong nho có 1 chất là Fucoidan – nó được xem là hoạt chất chống ung thư từ thiên nhiên.

Vào Năm 2002, 2005 các nhà khoa học đã chứng minh tác dụng điều trị ung thư của Fucoidan.

Và giới nghiên cứu Nhật Bản cũng phát hiện ra rằng chất ngày có khả năng chống viêm, ứng chế các khối u, kìm hãm và tác động các tế bào này tự tiêu diệt lẫn nhau. Từ đó giảm kích thước và số lượng tế bào ác tính.

Ngoài ra tác dụng của rong nho còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm cholesterol xấu trong máu.

Hỗ trợ tiêu hoá, thải độc, tránh táo bón

Rong nho trị táo bón hỗ trợ tiêu hoá
Rong nho trị táo bón hỗ trợ tiêu hoá

Rong nho có nhiều chất sơ, nhiều calo và ít đường vì thế rất có lợi cho các vi khuẩn đường ruột.

Thêm các khoáng vi lượng, axit amin,…hỗ trợ cho hệ tiêu hoá làm việc nhanh chóng, làm mềm phân và thải ra ngoài.

Từ đó tránh tình trạng táo bón kéo dài, nhất là ở trẻ em.

Xem thêm bài viết: Trẻ em ăn rong nho có tốt không

Chống lão hoá, giúp giảm cân

Đây là tác dụng của rong nho được giới chị em yêu thích nhất, ở Nhật Bản phụ nữ rất yêu thích công dụng làm đẹp này của rong nho.

Với nhiều dưỡng chất như sắt, kẽm, vitamin, axit amin,…lại giàu calo, ít đường nhiều xơ.

Thì không thể bỏ qua công dụng giảm cân làm đẹp của rong nho được. Chỉ cần áp dụng phương pháp và chế biến món ăn hợp lý là bạn sẽ lấy lại vóc dáng cân đối, trẻ trung.

Thêm nữa các chất béo không bão hoà giúp hỗ trợ tăng độ đàn hồi, dẻo dai của thành mạch máu, từ đó giảm thiểu việc khô da.

Ngoài ra rong cũng hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng oxy hoá làn da, giúp da khoẻ, mượt, căng bóng.

Lại còn thúc đẩy sản xuất collagen, làm chậm quá trình lão hoá của làn da.

Sử dụng lâu dài giúp da sáng mượt căng bóng đầy sức sống.

Xem thêm bài viết “cách làm mặt nạ rong nho

Tăng cường hệ miễn dịch

Không cần bàn cãi thêm về vấn đề này nữa, vì ngay cả ung thư, tiểu đường,… rong nho còn hỗ trợ được.

Thì với lượng vitamin C cao, lại có nhiều dưỡng chất, Fucoidan, DHA, EPA, AA,… thì việc tăng cường sức đề kháng lại bệnh tật là điều hiển nhiên.

Tuy nhiên ngay cả khi các tác dụng của rong nho đều tốt như vậy, nhưng mà bạn cũng không nên lạm dụng mà ăn quá nhiều sẽ không tốt.

Công dụng của rong nho đối với Trẻ Nhỏ

Tác dụng của rong nho tốt với trẻ
Tác dụng của rong nho tốt với trẻ

Đây là 1 vài tác dụng của rong nho và cũng là ưu điểm sáng giá của loại tảo biển này.

  • Giàu canxi, kali, kẽm, magie và vi lượng: giúp trẻ phát triển tốt xương cốt, tăng độ dẻo dai, chắc khoẻ của các khớp xương.
  • Vitamin A, B,C, Fucoidan, các axit amin,.. giúp bé phát triển từ bên trong, tăng đề kháng, hỗ trợ các hoạt động tiêu hoá, đường ruột, thải độc,…Ngăn ngừa vi khuẩn, virus xâm nhập.
  • Với giàu I-ốt: đây là chất chính trong việc ngăn ngừa bướu cổ ở trẻ em.
  • Đăc biệt: các axit béo không no DHA, EPA, AA, đóng vai trò trong phát triển võ não, thần kinh, thị giác,… giúp trẻ phát triển trí thông minh toàn diện. Đây cũng là đặc tính tốt nhất của rong nho đối với trẻ em mà các cha mẹ không nên xem nhẹ.

Tham khảo Rong Nho SabuDo Giá Bao Nhiêu, Mua Ở Đâu Chính Hãng, Uy Tín Nhất 2020

Cần lưu ý gì khi sử dụng rong nho

Mặc dù rong nho có giá trị dinh dưỡng tốt cho mọi người, nhưng không vì thế mà lạm dụng nó.

Mỗi người chỉ ăn 1 lượng vừa đủ để phát huy tác dụng của rong nho 1 cách tốt nhất.

Không ăn quá nhiều sẽ dư thừa các chất, nhất là i-ốt.

Đối với trẻ, chỉ cho trẻ trên 1 tuổi ăn với lượng ít, vài cọng thôi là đủ. Các bé lớn hơn thì được ăn nhiều 1 chút.

Không lạm dụng cho trẻ ăn quá nhiều vì sẽ gây ra tình trạng cường giáp do dư thừa muối i-ốt.

Cẩn thận với dị ứng rong biển, nếu có biểu hiện gì bất thường thì nên đi bác sĩ ngay.

Kết luận

Như vậy qua bài viết chúng ta đã hiểu thêm về các tác dụng của rong nho đối với sức khoẻ, nhất là với trẻ nhỏ, chị em phụ nữ. Hy vọng các chị em sẽ nhanh chóng chế biến những món ăn ngon bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

Nguồn: BFYhealth

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.